Варщик сиропов

Должностные обязанности
Ведение технологического процесса варки сахарного сиропа . Просеивание сахара и загрузку его в бункер или варочный котёл вручную или с помощью транспортера. Регулирование температуры варки, перемешивание. Отбор проб и определение готовности сиропа по плотности. Выполнение операций по сборке фильтра и фильтрацию сиропа, перекачивание готового сиропа в сборники для хранения или на последующие операции. Ведение записей в технологическом журнале . Чистку, мойку, дезинфекцию сироповарочных и колероварочных котлов, устранение мелких дефектов в работе оборудования.

Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Иркутская область, Слюдянский район, г Байкальск, Промплощадка территория, дом: ЗД. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 32;