Официант (бармен)

сервировка столов; своевременная замена скатертей, салфеток и столовых приборов при загрязнении; прием заказов от посетителей заведения, помощь в выборе блюд и напитков;отличное знание меню и барной карты;знание временного периода приготовления каждого блюда;распределение заказов между баром и кухней заведения;контроль за приготовление и оформлением заказанных посетителями блюд;